Arrivano le fiere!

Il tempo a Villa Favorita

Da questo weeek-end inizia il periodo più impegnativo per produttori, operatori ed appassionati.

Nel giro di una decina di giorni si svolgeranno tante manifestazioni.

Con partenza sabato 5 Aprile 2014

Con partenza domenica 6 Aprile 2014

Di sicuro ci sarà da divertirsi e da faticare!
Pronti con il taccuino degli appunti?

Quelli che… guida ai clienti di enoteca. L’esperto.

TappiSono passati ormai più di sei mesi, da quando ho aperto la mia enoteca. Un tempo brevissimo per capire molte cose, ma forse sufficiente per aver individuato diverse tipologie di avventori che spesso vengono a trovarci.

(Ovviamente quello che segue va visto in modo ironico. Io stesso negli anni precedenti appartenevo ed ancora appartengo a una delle tipologie).

Partiamo dall’ “espertoContinua a leggere

Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti arriva alla 3ª edizione

Mercato Fivi

Mercato Fivi

Uno degli appuntamenti da non mancare ormai da tre anni è il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti organizzato dalla Fivi.

Anche quest’anno a Piacenza Expo. Posto non certo chic e glamour, ma funzionale e perfetto per il tipo di manifestazione.

Una fiera in cui non è possibile solo incontrare i produttori e degustare alcuni dei migliori vini italiani, ma si può anche comprare.
E da quest’anno è stato attivato un servizio di spedizioni direttamente in fiera per agevolare gli acquisti.

Molto consigliato arrivare in treno. Sarà infatti attivo un servizio navetta  dalla Stazione Ferroviaria di Piacenza.

Appuntamento quindi il 30 novembre ed il 1^ dicembre 2013 dalle 11 alle 19.
Tutte le info qui:
http://www.mercatodeivini.it/

Bollicine…Mon Amour

bollicineCi sono eventi che ci piacciono per la loro specializzazione. Bollicine… Mon Amour è uno di questi.

Tutto dedicato alle bollicine da metodo classico di piccoli produttori italiani e francesi, si svolgerà dal 16 al 18 Novembre 2013 a Salsomaggiore Terme (Parma).

PROGRAMMA:
SABATO      16         Ore 12.00 – 20.00
DOMENICA  17         Ore 11.00 – 20.00
LUNEDI’  18             Ore 9.30 – 15.00

INGRESSO
PASS 1 GIORNO       Euro 25,00
PASS 2 GIORNI        Euro 35,00

Qua il PDF con l’elenco degli espositori

 

Arriva il Merano Wine Festival 2013

Mancano pochi giorni all’edizione n. 22 del Merano Wine Festival (9-11 novembre 2013), presentato oggi a Milano. Evento che propone alcune delle migliori produzione vinicole italiane, ma che offre ampio spazio anche alla cucina d’autore (con GourmetArena) e alle materie prime di alta qualità (con Culinaria).

Sempre interessante l’appuntamento del primo giorno con bio&dynamica, dedicato alla produzione di vini provenienti da produzione biologica e/o biodinamica.

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Dall’altra parte del bancone: aprire la mia enoteca

lacieca_nera-nosfondoQuesto post è molto personale. Da fine giugno 2013, insieme a Michele, Pietro, Ermanno e Marco (soci ed oggi amici) abbiamo aperto la nostra prima enoteca (ad esclusione di Michele, che di precedenti ne ha parecchie).

Per me che nella vita faccio (ancora) un altro lavoro, ma che sono sempre stato appassionato di vini, è stato come passare dall’altra parte del bancone.

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Best Italian Wine Awards (BIWA) 2013

biwaTorna il BIWA (Best Italian Wine Awards), dopo la prima edizione dello scorso anno (che su questo blog aveva scatenato non poche polemiche).

Un premio che quest’anno ha visto il coinvolgimento di diversi attori (oltre agli ideatori Luca Gardini ed Andrea Grignaffini) e la cui premiazione si svolgerà a Milano il 23 settembre 2013 presso l’Officina Eventi di Terme Milano.

Ma c’era bisogno dell’ennesimo premio alle “solite” cantine e vini?

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TerroirVino 2013 e Vinix Unplugged Unconference

Genova vista dai Magazzini del CotoneTorna l’appuntamento con TerroirVino e VUU (Vinix Unplugged Unconference), due eventi che fanno di Genova, la capitale del vino italiano per un week-end.

TerroirVino oltre a premiare i produttori e vini che si sono particolarmente distinti durante l’anno, permette anche di degustarli. Il tutto all’interno dei Magazzini del Cotone, posto splendido, situato direttamente sul porto di Genova.

VUU è invece la unconference che tratta i temi del vino e del digitale.
Qui tutto il programma della giornata.

Purtroppo quest’anno non potrò partecipare (ed il perché sarà presto svelato), ma chi può non se lo perda!!!

Roma Food & Wine Festival 2013

Roma Food & Wine Festival: Produttori e Vini

Roma Food & Wine Festival: Produttori & Vini

Bellissima giornata al Roma Food & Wine Festival, sabato 18 maggio!

Partita da Milano con il treno delle 7 e arrivata intorno alle 10 a Roma, mi sono buttata subito a curiosare tra i piani di Eataly, un “Paradiso” per gli amanti dell’enogastronomia: frutta, pane, dolci, salumi, formaggi, ristoranti con varie specialità, enoteca, e ancora tanti cibi e vini di ottima qualità, in questo luogo unico dove fare la spesa è un divertimento. Alle 11,00 mi perdevo tra i vari reparti gustando un pezzo di  pizza squisita in attesa dell’apertura del Roma Food & Wine Festival, al terzo piano di Eataly.

 

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Degustazione verticale di Oslavje, Radikon da Enocratia

Quando capitano occasioni così, difficile non segnalarlo:
Venerdì 10 maggio 2013,
dalle ore 20,00, presso Enocratia, in via Sant’Agnese 14 a Milano, si terrà un’eccezionale degustazione verticale di “Oslavje” (uvaggio di Pinot Grigio, Sauvignon e Chardonnay), Radikon, annate 2006, 2004, 2003, 2002, per concludere con “Fuori dal Tempo” 2000.

I vini saranno gustati insieme alla cena preparata dallo chef Eugenio Boer.

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Per informazioni e prenotazioni:

Enocratia: info@enocratia.com, oppure 340/2754337.